Recette en urgence – Iles flottantes au micro-ondes
Hier soir mes grands-parents venaient dîner, je n’avais pas beaucoup de temps devant moi, j’ai donc pensé au dessert préféré de mon grand-père: les îles flottantes. J’ai découvert il y a quelques...
View ArticlePar ci, par là – Velouté de petits pois glacé et son île flottante
Aujourd’hui, un mix de plusieurs idées recettes glanées à droite à gauche. Une envie de petits pois par ci, des îles flottantes salées par là, le tout saupoudré de chocolat. Ça donne un très bon...
View ArticleUn diner presque parfait #3 – L’entrée – Comme sur un nuage
Continuons ce « Festin des Anges » avec mon entrée « Comme sur un nuage ». J’ai décliné une recette thaï de soupe de poulet au lait de coco dont je raffole sous forme de velouté de champignons surmonté...
View ArticleAtelier d’été – Cupcakes tout tomate &Îles flottantes au concombre et au chèvre
La semaine dernière, j’ai eu la chance d’être invitée par Tomates & Concombres de France à un atelier de cuisine animé par la pétillante Louise Denisot. Nous avons concocté les recettes qu’elle...
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